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包水饺的作文-过年包饺子的作文

时间:2021-03-06 23:33 阅读: 作者:马戎戎

  • 题目:包水饺的作文-过年包饺子的作文
  • 字数:5040字
  • 学生:马戎戎
  • 学校:合山市岭南民族初级中学
  • 班级:四年级五班
  • 指导老师:卢宝文老师

包饺子

面团揉好了,馅儿也调好了,要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子,以为包饺子会很简单,便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子,动作很生疏。包饺子的时候,我捏左边,右边破了;捏右边时,左边又破了;两边一起捏呢,它的“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子,长舒了口气。抬头互相看看,不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗,我们的脸上都沾上了面粉,成了小花猫。

终于到了煮饺子的时候,一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中,像一只只白鹅在锅中游来游去,有趣极了。

香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。

(点评:这是一篇叙事的文章,小用详尽的语言描写了自己包饺子的过程,字里行间都能体会到包饺子时她内心的快乐。文章语言自然流畅,有详有略,言之有序,内容生动具体。)

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过年包饺子的作文

今天是大年三十,明天就是春节真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。

一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会擀饺子皮一段段白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好第一个饺子,往桌子上一放。

妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变教我的方法:手把手教我包好第二个饺子;在一旁指导我包好第三个;让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

包水饺的作文

包饺子 200字 作文

开始包饺子了。只见妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:“不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!”。于是,我胸有成竹地说:“原来包饺子这么容易,我同学还说难呢!”。“妈,让我来包”。妈妈抱着怀疑的目光看着我,我迫不及待地拿起一块饺子皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢!我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现它扁扁的,连立起来都很困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。我不甘心,又拿起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。我像一个泄了气的皮球一样。妈妈鼓励我说:“世上无难事,只要肯攀登。做事要有耐心和恒心。来!再包一次吧!”听了妈妈的话,我顿时又有了信心,决定继续包。我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴得一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,情不自禁地想:“只要功夫深,铁杵磨成针。包饺子也是如此”。

篇1:包饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受人们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。

老师让我们在综合实践课上学习包饺子,同学们一听,都高兴得跳了起来,都想显显包饺子的本领。

老师在前一节实践课上,让我们分组并带包饺子所需的东西,大家表现十分踊跃。毫不吝啬地提出了自己所带的东西。董梦玥和陈双莉带饺子馅,宓家浒帯锅,陈宝带盘子,董琰铭带皮,我带电磁炉。分好工以后,我们就为那一节课做准备了。

终于到了包饺子的这节课了,我迫不及待得想进入包饺子的过程,可是老师又让我们学习包“博山水饺”,我想“博山水饺”是什么样子,会不会像肉球一样呢?

老师让董琰铭给大家演示一遍,呀哈!这饺子皮儿咋是梯形的呢?而且这饺子皮很薄,越看越像混沌皮,管不了那么多了,先学学吧!

首先把馅儿,放到饺子皮窄的那一头,然后往前卷,卷到快到头的时候,再用手指沾点水,摸到饺子皮上。再一捏就好了。老师问:“大家学会了吗?那就开工吧!”同学们争先恐后地拿起饺子皮,要大显身手了。大家一开始包得乱七八糟的,可是后来包的越来越好。饺子的形状虽然形态各异姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心理都喜滋滋的。

饺子下锅了,看到饺子在锅里,一个个挺着将军肚翻上翻下,可爱极了,我好像已经闻到了香味,差一点哈啦子就流出来了。

啊!期待已久的饺子终于出锅了,看着热腾腾的饺子,刚要动手,就被一个男生抢跑了。紧接着几盘也都出来了。这时老师说:“同学们,谁愿意让老师们看看你们的收获呢?同学们纷纷把小手举得高高的,老师点了我们组,我们三人有的端着饺子,有的端着醋冲着二楼就去了。这个老师吃两个。那个老师吃五个,都夸我们的饺子好吃,我们的心理甜滋滋的。

回来后,老师让我们帮助商帅他们组,他们包的饺子有扁扁的,有开口笑的,有躺着的,有站着的。同学们看了都哄堂大笑。

包水饺的作文

过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。

大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。

晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!

包水饺的作文

包饺子作文

新年到了,在过年前,我家就一直有个传统,那就是包饺子。过年包饺子,这是有一个很好的寓意的,寓意一家人团团圆圆。

这一天,奶奶与妈妈去了菜市场,然后买了饺子皮回来。每年我家包饺子用的饺子皮都是在外面买回来的,不是因为家里的人不会做,而是我们做出来的饺子皮完全就没有那么的好。总的来说,还是手艺问题,很久之前,家里人也自己动手做过一次饺子皮,只不过结果堪忧,最终还是不得不去外面买跑饺子皮回来。从那次以后,家里包饺子的时候,饺子就全都是外面买回来的了。

好了,重头戏开始了。一家人全上阵,我们围坐在餐桌前,每一个人的手中全部拿着一片饺子皮,然后往饺子皮里面放馅。摆放在桌子上的饺子皮有很多种类,比如纯肉馅的、玉米馅的、胡萝卜粉丝馅的等等,有不下五种饺子馅。

过年包饺子,我家里会包几百个来。自家人吃,同时的等到新年来临,家里来客人的时候也要弄着吃。所以乍一听好像很多,其实真正吃起来就会知道真的一点儿都不多。并且我家的人都很会吃饺子,每一餐都能吃十几个的饺子。就像是我就算吃了一碗饭了,但是我还是能够吃上十几个。饺子对我与我的家人可是完全吃不腻的。

包饺子的时候,我最欢往我手中的饺子皮里放肉馅,所以家里的肉馅饺子几乎都是由我包出来的。可不要以为是我的家里人分了工,谁负责那个馅,可不是这样的。我这么钟爱肉馅,也不过是因为我很喜欢吃肉馅的饺子。尤其是煮出来的肉馅饺子,不油不腻,咬上一口让人回味无穷。

要过年了,我家一家人都干劲十足的在包饺子了。你们呢?是不是也在准备着包饺子了?

包饺子700字作文

一年年根,我和舅舅去集市上的一个地方买面粉和玩具,买完面粉和玩具后,我们就回家了。就开始了包饺子之旅,我和大人在那里和面。其他小孩子在一旁玩手机,玩老鹰捉小鸡,玩“三个字”,等等。

和好面团之后,我们又把那个大面团弄成很多小圆球。接下来才是最难的时候——作文/用拐面仗来滚成面皮。这个有点难,所以我只能在一旁等着奶奶给我滚好面皮我来包,滚面皮难是因为要滚得中间厚,边缘薄,还有面皮尽量滚成圆的,要不然包好之后不好煮。

面皮滚完了就开始包了,包的时候,小孩们也来包了,包的时候最有趣,每个人包的都不一样,有些小孩就给他们几个面皮玩。有的包成花边形、有的包成包子形、有的包成小鱼形等小鱼形是小孩子们自己说的,我也不知道是什么东西,包完之后,就放进锅里面煮,我在离厨房大老远的地方就闻到了饺子的香味。

包水饺的作文

包饺子作文

做饺子分为好多步骤。首先,拿起我的大砍刀,开始制作馅料!“咚咚咚”,我不停地用刀拍打着肉,一次又一次,单刀变双刀,单手变双手,肉终于变成了软软的、绵绵的泥,再把白菜切成大小相同的颗粒,经过一番“战斗”,终于成型了,手臂好酸啊!难怪外婆总说:“做家务也是一种锻炼。”

接着,要把肉和菜搅拌在一起!先加一点盐,再加一点味精,最后加一点酱油和一点油,朝顺时针方向一圈一圈的搅拌,直到搅拌均匀。

然后,是最重要的部分——包饺子。拿出一张饺子皮,在作文/边缘上沾上水,中间放一点肉,不能太多也不能太少,接着,要把饺子皮对折,挤出花纹。

去年我也包过饺子,可一年过去了,早已忘记饺子皮该如何挤花纹。试了又试,它就像是一个小怪物一样,这里一个折痕,那里一条线,一点儿也不美观,该怎么办呢?

“外婆,可以教教我,饺子的包法吗?”我眨巴着眼睛看向外婆,外婆兴然同意,“要这样,这样,再这样”哦!我记起来了!先把中间沾起来,捏一个向外的小褶子,再捏一个同方向的,最后一个也要同方向,另外一边也一样,咦?做出来的饺子好奇怪呀,是哪里出了问题?我再一次观察外婆的包法,原来,最后一个褶子要朝里呀,明白了,改正后做出的饺子果然好看,我真棒!

包饺子作文600字

我们先准备好了材料,妈妈做饺子馅,爸爸去购买饺子皮。"万事俱备,只欠东风。"终于轮到我大显身手的时刻了,我先把饺子皮摊在手心里,再用右手拿着勺子舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中间。嗯?饺子馅少了?来一勺饺子馅,嗯?又少了?再来一勺!我心中一边念,一边手忙脚乱的往饺子皮里放饺子馅。好了,接下来该捏一捏了,我先把饺子皮对折,再用两个手指捏住饺子皮的边缘,可是,无论我怎么捏,饺子皮却像一个调皮的孩子一样,就是不肯贴在一起,这下我像泄了气的皮球一样。作文/

这时妈妈走过来,递给我一碗水说:"你用手指在水里沾一下,然后用手指蘸在饺子皮边缘,再把饺子皮捏一捏就能合在一起了!"我半信半疑的接过来,照着妈妈说的做了。我一试,真灵!饺子皮神奇地合上了。不大不小像一个月牙似的。我突发奇想,可不可以让我的巧手把饺子的两个角捏在一起,饺子就立了起来。就这样,按照这种方法包了一个,两个,三个的饺子。

终于等到煮饺子的时刻了,只见一会功夫,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。

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